▼ 12.04.24 江ノ島小屋に新名物、『ホロホロ丼』誕生しました!!
構想五年、いよいよ江ノ島小屋に新しい名物、“ホロホロ丼”が誕生。ブリなどの脂ののった魚を薫製にし、ひとつひとつ丁寧に手でほぐした手間ひまかかったどんぶり。一口含めば、魚の旨味と薫製の香りと三つ葉の清涼感がいっぱいに広がる。鬼おろしにした国産最高級品種の山葵”真妻”や地元酒蔵の無添加吟醸味噌を加えると一際味わいが深くなる。出汁を加えても、これまた旨い。手間がかかる為、無くなり次第終了。ぜひお試し下さいませ。
▼ 12.04.24 5月は定休日なしで営業させて頂きます!!
新緑が色づき、ようやく江ノ島が一番きれいな季節が近づいて参りました。江ノ島小屋では5月は定休日を設けず連日朝8時より元気に営業致します!!皆様のたくさんのご来店心よりお待ちしております!!
▼ 12.01.14 『1月14日～2月29日限定！』今年も”おでん小屋”になります！
江ノ島近辺で暮らす人に取ってはその光景は”春のしらす漁を行う漁船の姿”や”ソドムの街と化す夏の江ノ島”や”銀色に輝く秋の相模湾”や”真っ白に雪を頂いた富士山と烏帽子岩、伊豆半島、湘南海岸に沈む夕日が美しい冬”のように生活に根付いた四季の風景でした。
しかし！！時は移ろい、平成の時代。色んな大人の事情でおでん屋台は江ノ島から姿を消し、冬の江ノ島の風物詩はひとつなくなったのでした・・・。
そうです。地元の方にとっては、冬の江ノ島と言えば、おでん！！という思いが実は多くあるのです！！『江ノ島の冬におでんの出汁の香りと美味しい地元の日本酒を！』をテーマに昨年始めたおでん小屋は大好評！！引き続き今年も開催させて頂くことになりました。どうぞ宜しくお願い致します！！
＜おでん小屋お品書きはこちらから＞
▼ 12.01.07 1月、2月の定休日のお知らせ
新年明けましておめでとうございます!!
2012年も美味しい相模湾の地魚と玄界灘のお魚をたくさんご用意して元気いっぱいに営業しておりますので、宜しくお願い致します!!
なお、1月、2月は下記定休日を頂いております。宜しくお願い致します!!
■定休日 1月30日～2月2日
▼ 11.12.20 江ノ島小屋年末年始のイベントのお知らせ!!
年末年始のイベントスケジュールをお知らせ致します。ぜひこの機会のご来店を従業員一同心よりお待ちしております。
| 【2011年】☆ |
12月23日～25日・・・『X'mas限定メニュースタート』 |
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| 【X'masコース】・・・・2,500円 |
| ◎前 菜／ |
グジュール生ハムクリーム詰め・ハリハリ漬けとスモークサーモンの和えもの |
| ◎お 魚／ |
地魚品川焼きアサリ酒蒸しソース |
| ◎お 肉／ |
塩漬け豚と鶏の水炊き風 |
| ◎デザート／ |
ブラッドオレンジのチーズケーキ |
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| ☆ |
12月28日・・・『もちつき会』10:00～ |
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| 毎年恒例となりましたもちつき会を今年も行います。当日はのしもちと江ノ島小屋名物”まかない丼”、お好きなお酒1杯のお得なセット3,000円もあります!! |
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| ☆ |
12月31日・・・『定休日』 |
| 【2012年】☆ |
1月1日・・・『定休日』 |
| ☆ |
1月2日・・・『8:00より通常営業開始』 |
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| 新春限定のスペシャルまかない丼をご用意してお待ちしております!! |
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| ☆ |
1月14日・・・『おでん小屋スタート』 |
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| 昨年大好評を頂きました、おでんメニューを中心とした冬のおでん小屋がこの日より始まります!!今年も面白いおでんのタネをご用意してお待ちしております!! |
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▼ 11.12.07 江ノ島小屋Moon Calendar2012が完成しました!!
昨年の大好評につき、今年も江ノ島小屋MoonCalendarを限定販売致します。制作は江ノ島小屋の藍染めを手がけて頂いている湘南鵠沼の藍染め職人Litmusさんが一点、一点手染めした逸品。
今年はお持ち帰り後、すぐに飾って頂ける『掛けタイプ』を中心にご用意させて頂きました。もちろん昨年同様、ムーンカレンダーのみの販売も行っておりますので、ぜひご来店下さい！！
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【価格】 |
◯ムーンカレンダー掛けタイプ
◯ムーンカレンダーのみ
◯掛け(鎌倉彫り木製カレンダー掛け) |
￥9800
￥5000
￥4800 |
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▼ 11.11.25 期間限定！お得な忘新年会コースのお知らせ!!
早いもので2011年も終わりに近づいて来ました。。。今年も色んなことがありましたが、2011年の年忘れを江ノ島小屋でいかがでしょうか？？体の芯まで暖まるあったか～いお鍋のコースをご用意しておりますので、どうぞご利用下さいませ!!
| 【忘年会コース 計六品 ／ ￥3,000】 |
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●蒸し鶏とキノコのニンニクオイル |
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●刺身五点盛り |
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●吟醸酒粕鍋 |
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●地魚のフリット |
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●変わり鉢 |
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●雑炊 |
▼ 11.10.21 11月より平日の夜の営業を再開致します!!
皆様大変お待たせ致しました、たくさんのお客様のお声に支えられ平日夜の営業を11月より再開することになりました。11月より営業時間は下記の通りになります。
【朝／昼】8:00～15:00 【夜】17:00～22:00
尚、定休日は変わらず第一水曜日、第一木曜日の連休となります。(月をまたぐ場合は2週目の水、木曜日を連休で頂いております。） 以上、宜しくお願い致します。
＊誠に勝手ながら11月は7日(月)、8日(火)を定休日にさせて頂いております。
▼ 11.10.13 11月の定休日は7日(月)、8日(火)となります。
11月の定休日は7日月曜日と8日火曜日が定休日となります。尚、第一水曜日、木曜日の2日、3日は通常通り営業致します。宜しくお願い致します。
▼ 11.09.25 10月より土日祝日のディナーを再開致します。
3.11より休止させて頂いておりました夜の営業を10月1日より再開することになりました。大変お待たせしてしまい申し訳ございませんでした。まずは土日祝日からの限定的な再開とはなりますが、早急に平日の夜の営業も再開出来るように準備して参りますので宜しくお願い致します。
また、朝食の営業は引き続き行いますので、こちらも併せて宜しくお願いします。
10月からの営業時間は 平日／8:00～15:00
土日祝／8:00～15:00 17:00～22:00 となります。
▼ 11.09.01 9月は7日(水)、8日(木)が定休日になります。
9月は7日、8日の水曜日、木曜日が定休日になります。宜しくお願いします。
▼ 11.08.27 9月より営業時間が変わります！！
平素より大変ご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。
9月より営業時間が平日8:00～15:30(15:00ラストオーダー)、土日祝日が8:00～17:00となります。宜しくお願い致します。
また、夜の営業につきましては今秋の営業再開に向け、準備させて頂いているところでございます。もうしばらくお時間頂きますが、ご理解のほどお願い致します。
▼ 11.07.31 朝食ご好評につき、8月は朝8:00～17:00、定休日なしで営業致します！！
いよいよ夏本番、江ノ島小屋はご好評を頂いております朝食営業を8月は毎日行います。もちろん、朝限定のメニューだけではく、お昼のメニューもお召し上がり頂けます！たくさんの皆様のご来店を心よりお待ちしております！！
▼ 11.07.31 夜の貸し切りプランを始めました！！
湘南の夜風と波の音が心地よい今の季節。江ノ島小屋では夜の貸し切りプランを始めました。会社の同僚、ご友人、イベントなどでご活用くださいませ。詳しくは
こちらをご覧下さい！！
▼ 11.07.15 この夏だけのFM横浜との限定メニュー登場します！
大人気の江ノ島小屋の”自家製ジンジャーエール”がさらにパワーアップして登場。
FM横浜とコラボレーションして生まれた限定メニュー”チョコブラウニーと自家製ジンジャーエールを7月16日より8月31日の間期間限定でご用意しております。暑い夏は爽快なジンジャーエールが最高に合いますよ！！
▼ 11.06.07 朝食アルバイトスタッフ、大大大募集中です！！
江ノ島小屋では朝食のアルバイトスタッフを募集しております。朝空いた時間で少し働きたい方や長めにお昼過ぎまで働きたい方、未経験の方などなど大歓迎です。
清々しい湘南の朝日を浴びながら、気持ちよくお客様をお迎えしたい！そんなあなたをお待ちしております。お気軽にいつでもご連絡くださいませ。詳細は
採用情報をご覧下さい。
▼ 11.06.07 7月、8月は休まず営業致します！！
いよいよ夏本番！江ノ島小屋では7月、8月は休まずに営業致します！！たくさんのご来店心よりお待ちしております！！尚、営業時間は8:00～17:00(16:30L.O)となります。宜しくお願いします。
▼ 11.06.07 6月は定休日なしで営業致します！！
月は定休日なしで営業致します。また週末の朝は江ノ島小屋名物の美味しい朝ご飯を展開中！ちょっと早起きしてぜひいらして下さい！！お待ちしております。
▼ 11.06.07 第25回小屋ジャンボ当選番号発表！！
2ヶ月ぶり！！大変お待たせ致しました。第25回目を迎えた小屋ジャンボ当選番号を発表させて頂きます！！
ジャジャジャジャ～ン！！
当選された方は以下の五組のお客様です。おめでとうございます！！引換え期間は今年いっぱいとなりますので宜しくお願い致します。
No.7002、7039、7052、7073、7080
【素敵な小屋ジャンボ景品】当選されたお客様はこちらよりお好きなセットをお選び下さい。
◯ブランケット(毎月先着一名様)
◯ガスコンロカバー
◯ipadスタンド
◯鍋つかみ、鍋しきセット
◯小屋の食材詰め合わせ
▼ 11.06.02 夏にぴったりのお酒、泉橋酒造さんの『夏ヤゴ』デビューです。
微発砲がなんとも軽快で爽快な湘南の夏にぴったりのお酒、地元酒蔵の泉橋酒造さんの『夏ヤゴ』がデビュー！！酒造りは酒米作りからの信念のもと、造られるお酒はさすがの一言に尽きる美味さ。この夏にはぜひおすすめの一品です！
▼ 11.05.22 6月1日より、営業時間(土日のみ)8:00～になります。
6月1日より土曜日、日曜日に限り8:00に営業開始致します。朝の営業という事で朝限定のメニューも現在企画中です。皆様どうぞお楽しみに！！
▼ 11.05.12 5月16日(月)より、ランチ営業再開致します。
大変長らくお待たせ致しました。江ノ島小屋では5月16日(月)より営業を再開致します。営業時間は11:00～15:00(ラストオーダー)になります。
この度の震災以降営業再開までお時間を頂いたことにお詫び申し上げます。お客様に安心して、安全なお食事を楽しんで頂けるご用意が整いましたので、営業を再開することに致しました。
今後とも一同努力して参りますので宜しくお願い致します。
▼ 11.04.30 営業再開延期のお知らせ
【お客様各位】
この度の東日本大震災により、被害にあわれた皆様、ご家族の皆様、ならびに関係者の皆様には心よりお見舞い申し上げます。一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
江ノ島小屋はしばらくの間、休業させて頂くことになりました。小屋では、食材の勉強や新しいメニューの開発を中心に活動しております。再開のめどに関しましては、営業再開の一週間前に当社ホームページにてご案内させて頂きます。
一、安定した電力の供給
一、余震の収束
一、原発、放射能の明確な安全確認
上記3点の安全が確認でき次第すぐに営業を再開致します。お客様、従業員等の安心、安全を考えた上での判断でございます。お客様にはご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご理解頂ければと思います。
元気にまた皆様をお迎え出来るよう一同頑張っていきますので宜しくお願いします。
江ノ島小屋
▼ 11.03.16 誠に勝手ながら、4月いっぱい営業を自粛させて頂きます。
今般発生致しました東北関東大震災の影響により電力供給が不安定なる状態が続いており、今後も引き続き安定した仕入れと従業員の手配が困難になることが予想されます。
以上の諸事情を鑑み、4月いっぱい営業を自粛させて頂きます。何卒、ご理解ご了承のほど宜しくお願い致します。
元気にまた5月より皆様をお迎えすることが出来るよう、一同頑張っていきますので宜しくお願い致します。
▼ 11.03.14 誠に勝手ながら、3月23日まで営業を自粛させて頂きます。
【お客様各位】
『誠に勝手ながら、3月23日まで営業を自粛させて頂きます。』
東北関東大震災の影響により今後安定した電力の供給が難しくなることが政府発表により予想されています。この事により、安定した仕入れと従業員の手配が困難になる可能性があります。
以上の諸事情を鑑み、今月23日まで営業を自粛させて頂きます。何卒、ご理解ご了承のほど宜しくお願い致します。
この度の震災で多大なる被害を受けておられる被災者の皆様に心からのお見舞いを申し上げます。
この事態に負けぬよう、江ノ島小屋一同頑張って参りますので、何卒宜しくお願いします。
▼ 11.03.13 営業再開延期のお知らせ
【臨時休業のお知らせ】
お客様各位
東北地方を中心とした大地震の影響により電力が不足する事態が予想されています。誠に勝手ながら、上記の理由により営業を自粛させて頂きます。
営業再開につきましては、3月16日水曜日ディナー(17:00～)より予定しております。尚、状況により営業再開が延期になった場合は弊店ホームページ(もしくはブログ)よりご報告させて頂きます。
ご理解ご了承の程、何卒宜しくお願い致します。
江ノ島小屋一同
▼ 11.03.12 3月12日、13日は終日、3月14日はランチ営業を臨時休業させて頂きます。
【お客様各位】
東北地方を中心とした大地震による津波警報が発令されている為、3月12日、13日は終日、3月14日はランチ営業を自粛し、臨時休業とさせて頂きます。
営業再開は3月14日のディナー営業からを予定しておりますが、状況の変更等により延期の場合ホームページで随時ご連絡させて頂きます。
ご理解ご了承の上、何卒宜しくお願い致します。
江ノ島小屋一同
▼ 11.03.11 3月11日、12日は臨時休業させて頂きます。
【臨時休業のお知らせ】
お客様各位
誠に勝手ながら本日3月11日のディナー営業および明日3月12日は地震のため急遽、臨時休業とさせて頂きます。
何卒ご理解、ご了承のほど宜しくお願いします。
江ノ島小屋一同
▼ 11.02.02 2月は休まず営業致します!!
2月の第一水曜、第一木曜日の2月2日、3日は休まず営業致します！たくさんのご来店心よりお待ちしております。
▼ 11.01.29 期間限定企画、『おでん小屋』がいよいよスタート致しました!!
1月22日より2月中の限定企画、『おでん小屋』がいよいよスタート致しました！！
おでんのタネは片瀬漁港から揚がった地魚を使ったつみれ、さつまあげ、はんぺんなどはもちろんのこと、全てが小屋の板さんが生産、販売もとに立ち寄り、厳選した、自信を持っておすすめ出来る安心 ・安全、そして美味しい品ばかり。冬の江ノ島といえばおでん！美味しい地酒と共に寒い冬の夜を楽しんで下さい！！
| ◎おでん小屋お品書き |
| 【150円の部】 |
●東京赤羽「川口屋」さんの『こんにゃく』 |
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●東京赤羽「川口屋」さんの『糸こんにゃく』 |
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●小田原市「久津間」さんの『昆布』 |
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●「鎌倉野菜直売所」から仕入れた『鎌倉野菜』 |
＜株式会社久津間さんとは…＞小田原に拠点を置く有名な乾物屋さん、かつお節なども定評があります。
＜鎌倉野菜直売所とは…＞最近では都内でもすっかり有名になった鎌倉野菜。数々の有名レストランの料理人が直接直売所に出向き野菜を仕入れる光景はすでに日常のものになりつつあります。直売所の歴史は長く、そのスタートは昭和3年のこと。ヨーロッパのマルシェを目指して、生産者が直接、消費者に野菜を提供することを目的発足しました。個々の農家の皆さんが工夫をこらし作る少量、多品種の色とりどりの様々な野菜が揃うのはここが直接消費者とやりとりをしているからこそです。栄養満点の味わい深い鎌倉野菜をどうぞお楽しみ下さい。 |
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| 【180円の部】 |
●鎌倉・三浦産の『大根』 |
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●鎌倉「林豆腐店」さんの 『厚揚げ』 |
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●東京赤羽「川口屋」さんの『ちくわぶ』 |
＜三浦大根とは…＞三浦の名産品、「三浦大根」。煮くずれがなく味がよくしみる大根として、煮物・おでんにはぴったりの大根です。首から先まで真っ白でみずみずしい姿が特徴的な大根。
＜林豆腐店さんとは…＞昔ながらの手作りの製法でつくられる豆腐は店主の豆腐への愛情に溢れた優しい味がします。豆乳や生湯葉も他にはない美味しさととても評判です。地域の小学生にも豆腐つくりを教えていらっしゃったりもされています。
＜川口屋さんのちくわぶとは…＞東京赤羽でちくわぶを作り続けて70年。こだわりのちくわぶ「川口屋」さんのちくわぶは粉、水、塩が違います。北海道産小麦100%、石垣島産の塩、秩父山系の水といった本当のこだわりが詰まったちくわぶ。こんなこだわったちくわぶ、ぜひ一度は召上がって頂きたい一品です。 |
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| 【200円の部】 |
●寒川「小菅養鶏」さんの生みたて卵の『玉子』 |
| ＜寒川の生みたて卵とは…＞小菅養鶏の「寒川生みたて卵」は地元ではかなり有名な卵です。卵のからがとても堅く、白身がしっかりしており、他の卵が水っぽく感じてしまう生命力に溢れた卵です。おでんの出汁がしっかりしみて、さらに美味しさは倍増です。 |
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| 【250円の部】 |
●江ノ島・鎌倉産ひじき、しらす入り自家製『がんも』 |
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●片瀬漁港直仕入れの地魚でつくった自家製『黒はんぺん』 |
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●鎌倉「麩帆」さんの『生麩』 |
＜江ノ島小屋の自家製がんも＞相模湾の恵みがたっぷり詰まった自家製のガンモ。しかもこのガンモは特に食感が格別です。このフワフワな食べ心地、おかわりされる方！
＜江ノ島小屋の自家製黒はんぺん＞毎朝片瀬漁港であがる地魚を使って作る特製はんぺん。もちろん添加物などなど一切不使用の完全オリジナル自家製はんぺん。魚の旨味が活きています。
＜鎌倉麩帆さんとは…＞神奈川県下でここだけという生麩専門店「麩帆」さんより生麩を入荷。小麦粉のグルテンから作る生麩のもちもちした食感はくせになること間違いなし！ |
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| 【300円の部】 |
●相模湾の『地ダコ』 |
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●山梨甲州健味鶏と湘南ポークの『つくね』 |
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●「片瀬漁港」直仕入れの地魚でつくった自家製『さつま揚げ』 |
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●米の生産元「網本さん」の餅、地魚なめろう、
高級ぎんなん”そぶえ”が入った『巾着』 |
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●葉山産ちりめんを使った『じゃこ焼きおにぎり』 |
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●小田原の「椎茸農家広川さん」の『原木椎茸』 |
＜江ノ島小屋の地ダコの話＞相模湾の美味しい鮮魚の一つがこちらの地ダコ。ちょっと海を見渡すといたるところにタコツボがあり、漁師さんが船に乗って引き上げたりして漁を行っている光景を目にします。小屋の地ダコは江ノ島や葉山の真一丸さんから直接仕入れております。歯ごたえが良く優しい味わいの相模湾の地ダコ。どうぞ！
＜湘南ポークとは…＞さがみ農協藤沢地区養豚部の皆様が心を込めて飼育された豚は安全性はもちろんのこと、その風味のあるキメ細かい味わいは熟成した高品質な豚肉として絶賛されています。
＜江ノ島小屋のさつま揚げ＞小屋で人気のさつま揚げをおでんに投入！上品で優しい味わいは漁港直仕入れの新鮮な地魚だからこそ。特に焼酎のつまみには格別です！
＜網本さんの米作り＞小屋に無農薬米を届けて頂いている網本さんの餅米でついた餅が入り『巾着』。網本さんがつくる自然の中で厳しく栽培された生命力溢れる力強いお米の味わいはまさに別格。江ノ島小屋では全てのごはんものに網本さんの無農薬米を使用しております。
＜江ノ島小屋の地魚なめろう＞朝捕れの新鮮地魚を海老名市泉橋酒造さんの有機味噌で和えたなめろうは自然本来旨味や甘味が凝縮した小屋ならでは料理。おつまみはもちろん、どんぶり、茶漬けと何にでも良く合い、一度お召し上がり頂くとくせになる美味さの一品です。
＜江ノ島小屋のじゃこの焼きおにぎり＞こちらも葉山の漁師さんから仕入れたちりめんを使用。じゃこと大葉の風味と焼きあげた香ばしさとおでんの出汁が絶妙の組合わせです。
＜小田原広川さんの原木椎茸＞小田原の椎茸農家広川さんより直接仕入れた原木椎茸。炙った椎茸をおでん出汁でさっと炊き上げました。 |
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| 【500円の部】 |
●湘南ぴゅあさんの短角和牛の牛スジ入りあらびきフランク |
| ＜株式会社湘南ぴゅあさんのあらびきフランクとは…＞平塚の無添加ハムづくりで有名な湘南ぴゅあさんが江ノ島小屋のために特別につくって下さった逸品。短角牛という自然に近い状態で育てられた牛の牛スジの食感が残るように残し、地元海老名いづみ橋酒造さんがつくるお味噌であわせた無添加ソーセージはまさに絶品。今食べないと絶対損の一品です。 |
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【 本日一押し 】
その他、本日の一押しなるものもご用意しております。こちらは地魚のカマ焼きや姿焼きをおでんにしたものです。その日の水揚げによって変わりますが、どれも一押しの一品ばかりですよ！！ |
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▼ 11.01.11 1月22日より『おでん小屋』スタート!!
2月は江ノ島小屋チャレンジ月でございます。例年の厳選食材鍋専門店『鍋小屋』から早、一年。今年は1月22日～2月28日までの期間限定で『おでん小屋』へと変貌致します。なぜ『おでん』なのかといいますと、実は以前、江ノ島渡る大橋へはおでんの屋台がつらなりこの時期の江ノ島の風物詩のひとつでした。
そんなかつての江ノ島におでんの香りを復活！ということで今回スタートするこの企画！食材は店長、料理長が厳選した各地の美味い食材を使用。熟練の板さんが正当派和風おでんに全力投球で挑みます！
▼ 11.01.11 1月17日～1月21日は設備改修の為、お休み頂きます。
1月17日～1月21日の5日間は設備改修の為、お休みさせて頂きます。
尚、1月22日より通常通り営業致します。ご理解、ご了承のほど宜しくお願いします。
▼ 10.12.24 12月28日は｢江ノ島小屋のもちつき会｣を開催致します!!(雨天決行)
早いものでもう年の瀬。今年もやります！江ノ島小屋のもちつき会！餅米は江ノ島小屋の無農薬米の生産元、網本さんの極上の餅米。(最高に美味しいです！)当日は個数限定で鏡もちの販売も行います。ふるってご参加下さい！
日時：2010年12月28日(火) 11:00～14:00頃
場所：江ノ島小屋
＊雨天決行となります。参加費等はかかりませんので、お気軽にご参加下さい！
▼ 10.12.24 新春ランチ限定『江ノ島小屋特選ばらちらし、雑煮のセット』をご用意!!
江ノ島小屋では2011年1月2日～4日の3日間、新春限定のメニューをご用意しております。
昨年も大好評頂いたちらし寿司を今回はさらにパワーアップ！お雑煮には無農薬米を提供して頂いている江ノ島小屋のお米の生産元網本さんより届けて頂いた極上の餅米を使用！鎌倉野菜の優しい味との相性は抜群です。ちなみにお漬物は京都の老舗｢ニシダや｣さんの味わい深い漬物。一度食べたらその美味しさは忘れられません。どうぞお楽しみに！！
【江ノ島小屋特選ばらちらしと鎌倉野菜の雑煮のセット ￥1500】
▼ 10.12.10 小屋のきき酒師が選んだこの冬おすすめのお酒はこちら!!
寒さも深まり、いよいよお酒や日本酒が美味しくなる季節！小屋のきき酒師が選んだおすすめのお酒と共に小屋の地魚料理をお楽しみ下さいませ！！
【山田十朗(海老名市 泉橋酒造)】＜山田錦仕込み 小田原産生梅十朗使用＞海老名名産酒米(山田錦)で仕込んだ純米酒に小田原・曽我の生梅(十朗)を漬け込んだ高級梅酒。
甘さ控えめ、梅の風味豊かな味わい。ロック、お燗がおすすめ。
【いづみ橋(海老名市 泉橋酒造)】＜しぼりたて純米生原酒＞しぼりたてならではの新緑を思わせる味わいをお楽しみ下さい。
【久保田25周年(新潟県 朝日醸造)】＜吟醸原酒＞自社酵母も使用し、久保田として気品を保った吟醸酒。ほど良い吟醸香と原酒ならではのしっかりした味わいをお楽しみ下さい。
▼ 10.12.06 12月23日～25日は江ノ島小屋クリスマスナイトを開催しております！
いよいよクリスマス。江ノ島小屋では12月23日～25日の三日間江ノ島小屋クリスマスナイトを開催しております。限定のクリスマス特別メニューもご用意！夏とは違ったとっても素敵な冬の湘南でお待ちしております。
ご予約、お問い合わせなどお気軽にご連絡下さいませ。
電話 0466-29-5875 阿部
| 【江ノ島小屋クリスマス限定コース ￥2800】 |
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●前菜三種盛り |
| セミドライトマトと自家製ベーコン／味噌漬けチーズ／かぶら寄せ |
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●カリフラワーのスープ |
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●地魚香草パン粉揚げ |
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●木いちごとチョコレートのムース |
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▼ 10.12.06 年末年始休業のお知らせ。12月31日、1月1日はお休み頂きます。
本年もご愛顧頂きまして、誠にありがとうございました。年末は12月30日ディナーまで、年始は1月2日ランチより明るく元気に営業致します。来年は六年目。これからも皆様に愛されるお店づくりを目指して
一同頑張って参ります。今後とも宜しくお願い致します。
江ノ島小屋一同
▼ 10.12.04 第21回小屋ジャンボ当選発表！！
小屋ジャンボ当選番号の発表です。６０４７ ６０６１ ６０６３ ６０７８ ６１１７ の番号の方です。当選おめでとうございます！！
▼ 10.10.25 11月は10日(水)、11日(木)と定休日を頂きます。
11月は10日(水)、11日(木)が定休日になります。
3日(水)、4日(木)は通常通り営業致します。宜しくお願い致します。
▼ 10.10.04 お鍋始めました!!今年はトマト鍋も新登場!!です。
毎年恒例となりました江ノ島小屋の鍋の季節が到来です！更にパワーアップしたちゃんこ鍋、鶏つくね鍋を筆頭に、今年はトマト鍋が新登場！新鮮な素材でつくる鍋は美味さがひと味もふた味も違います。小屋にご来店の際はぜひお召し上がり下さいませ！！
| ◎小屋特製鍋 |
| ＜ちゃんこ鍋＞ 一人前2,100円 |
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新鮮な地魚の切り身と自家製つみれ、鶏肉からでるお出汁は最高！素材の味が活きるように昆布出汁だけのストレート勝負。お好みでポン酢を入れてお召し上がり下さい！地魚と鶏の濃厚な旨味が出た出汁で最後は雑炊が一番のおすすめです。 |
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| ＜鶏つくね鍋＞ 一人前2,100円 |
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味噌仕立てのスープに鶏肉とつくねが絶妙の組合わせ。鍋が進むにつれて味も格段に成長していきます！最後は肉の旨味がたっぷり出た出汁で〆の麺をどうぞ！ |
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| ＜トマト鍋＞ 一人前2,100円 |
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今期から新登場のトマト鍋!!トマトと鶏、新鮮な魚介類から出る旨味は絶妙のハーモニーです。最後の〆は麺でもいいですが、ここはあえて雑炊をおすすめ!! |
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▼ 10.08.30 江ノ島小屋では朝食アルバイトスタッフを大募集しております!!
江ノ島小屋では朝食の開始にあたり、現在アルバイトスタッフを募集しております。朝の短い空き時間で働いてみたい方、大歓迎です。
【お問い合わせ先】0466-29-5875 【担当】阿部
▼ 10.08.24 新しい日本酒を入荷致しました!!
ひとつめは『相模灘』、相模原市久保田酒造さんの美山錦を使った特別純米酒です。地元神奈川でもあまりみかけませんが、これまた隠れた名酒で何とも美味！です。
そして、もう一本。こちらは岡山県の名酒、『御前酒』雄町米を使った純米吟醸生原酒。真夏に仕込む菩提もとはこの御前酒だけで、純米吟醸でありながら、味わい深くさっぱりとした後口の日本酒です。
小屋のきき酒師が厳選して選んだ自慢の酒をどうぞお楽しみ下さい！
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| 相模灘 |
御前酒 |
▼ 10.08.05 江ノ島小屋の新定番、夏期限定『まかないカレー丼』登場!!
江ノ島小屋、冷汁に続き、夏の新定番が登場！その名も『小屋のまかないカレー丼』!!和の板さんがつくるカレーはこれまた絶品！！サックサクの地魚のフライは食べ応え抜群。一口でこのカレーのとりこになって頂けること間違いなし。1,260円
▼ 10.07.08 8月はお休みなしで営業致します!!
いよいよ湘南も夏本番。8月は江ノ島小屋は無休で営業致します。営業時間はランチタイムは11:00～15:00、ディナータイムは17:00～22:00(土日祝23:00)となります。
デッキ席も7月9日よりオープン。湘南の夏を江ノ島小屋でお楽しみ下さい!!
▼ 10.07.02 夏限定メニュー始めました！
2007年に料理長の”生しらすの風味を生かした食べ方は他にないか？”という想いから完成した『生しらす冷汁』。さっぱりとしたカツオ出汁、冷たさを維持する出汁氷が生しらす本来の旨味を引き出します。
今年4回目となる冷汁シリーズにも地魚のなめろう冷汁など、新バージョンが生まれて来ましたが、今年も新しい仲間が加わります。『釜揚げしらす冷汁』です。釜揚げしらすの塩味と、ふんわりした食感にキンキンに冷えた出汁がなんとも絶妙です。
そして今年も毎年好評頂いております釜揚げしらすとじゃこのそうめんもご用意致します！！長崎県島原産の手延べそうめんは絶品です。どうぞお試し下さいませ。
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| 生しらす冷汁 |
地魚なめろう冷汁 |
釜揚げしらすとじゃこのそうめん |
▼ 10.06.25 新しい神奈川の地酒が入りました！
神奈川県海老名市の酒蔵、泉橋酒造さんより新しい地酒が届きました。夏季限定の『夏ヤゴ』という地酒。透明感のあるスッキリとした奇麗な甘味と喉越しをお楽しみ下さい!!
▼ 10.06.23 7月の定休日は7日(水)、8日(木)となります。
7月は定休日を7日、8日とお休み頂きます。9日からはデッキ席もオープン、夏メニューをご用意致します！皆様どうぞお楽しみに!!
▼ 10.06.01 新しい神奈川の地酒が入りました!
神奈川県山北町の酒蔵、川西屋酒造店さんより新しい地酒が入りました！！
その名も『隆(りゅう)』＜純米吟醸 美山錦五拾五 生酒＞。初夏の風のようにさわやかでほのかに淡く、香り高い地酒は一口呑んで頂けば唸っていただけること間違いなし。それでいて、キレのいい後味は地魚料理にはぴったりの相性です。ぜひぜひ、お試し下さいませ！！
▼ 10.05.20 江ノ島小屋ではアルバイトスタッフを募集しております!
江ノ島小屋ではアルバイトスタッフを募集しております。接客大好き、海、湘南、料理が好きなメンバーが働いています。もちろん未経験者でも大丈夫!!(かく言う私も未経験でした…)
教育制度も充実していますし、仕事を通じながら丁寧に教えていきます。メンバーもみんな仲良く楽しく働いています。お電話での質問、店舗にての説明などお気軽にお問い合わせ下さい!!詳しくは
『採用ページ』をどうぞ！
お問い合わせ先：TEL 0466-29-5875／担当：本田、米村
▼ 10.05.19 5月27日(木)は小屋のキャンドルナイトを開催します!!
毎月恒例となりましたキャンドルナイト、今月も開催致します。一夜限りの限定メニューもご用意しております。今回のキャンドルナイト板さんは杉原が担当。どうぞお楽しみ！！ご予約も承っております
▼ 10.04.14 ゴールデンウィークは朝10時よりオープン致します!!
ゴールデンウィークは下記の日程で10時よりオープン致します。ご確認下さいませ。ディナーの営業時間は変わりません。
【ランチ】営業時間 10:00～15:00
【日 程】4月24，25，29日，30日／5月1，2，3，4，5，6，7，8，9日
▼ 10.04.14 5月は定休日なしで営業致します!!
▼ 10.04.02 小屋ジャンボの当選番号の発表!!
おめでとうございます！当選番号記載の予約カードをお持ちのお客様は是非、当店までご一報頂けます様宜しくお願い致します。
【第13回 小屋ジャンボ当選番号】 ■対象月：2010年3月
No.3259、3300、3363、3451、3478 以上5組の方がご当選です。
【景 品】
●ブランケット(１つ) ●鍋つかみ／鍋敷きセット(１つ)
●鍋コンロボックス(１つ) ●厳選食材セット(2つ)
当選された方からの先着順になりますのでお早めにご連絡頂けます様宜しくお願いします。
▼ 10.03.26 3月26日～4月11日は『桜まつり』開催中!!
待ちに待った春の到来ですね！！江ノ島小屋では3月26日～4月11日の期間中『桜まつり』を開催しております。
期間限定のメニューもご用意！！すがすがしい春の到来を小屋でお楽しみ下さいませ。
ご予約も承っております！（お電話は 0466-29-5875 です）
皆さまのたくさんのご来店を小屋従業員一同、心よりお待ちしております！！
| 【期間限定メニュー】 |
| 生さくらエビ |
￥740 |
さくら鯛刺身 |
￥1,260 |
桜まんじゅう |
￥680 |
| 釜揚げさくらエビ |
￥780 |
さくらエビかき揚 |
￥1,050 |
春のかすみ酒 |
￥840 |
▼ 10.03.20 新しい季節の訪れ、４月より小屋ジャンボが新しくなります！！
江ノ島小屋では毎月当選くじを行っています。くじはご予約を頂いた際にお渡ししているウェルカムカード裏の４桁の番号です。毎月1日に5組様の当選番号発表しております。
さて、今回はその小屋ジャンボの当選商品が大幅パワーアップした旨のご報告です！ななな、なんと！新しいバージョンは４商品の中からお選び頂けます。
今までの、『小屋厳選食材詰め合わせ』に加え、『小屋のブランケット』、『鍋つかみ、鍋式セット』『ガスコンロケース』の中からお好きなものを選んで頂けるようになりました。もちろん、今後も新しいバージョンのものをどんどん増やしていきますので、乞うご期待下さいませ！
▼ 10.03.10 3月25日(木)17:00～、キャンドルナイトを開催致します!!
江ノ島小屋では3月25日キャンドルナイトを開催致します。今回で３回目のイベントとなりますが、さらにパワーアップして、皆様に喜んで頂ける仕上がりになっておりますので、どうぞご期待下さい！
当日はスペシャルメニューを1,890円でご用意しております。
■前菜・・・味噌粕チーズディップ・高座豚香味干し
■刺身・・・地魚なめろう
■焼物・・・サザエ生のりバター焼き
■揚物・・・穴子のとうきび揚げ
皆様のたくさんのご来店、心よりお待ちしております！！
▼ 10.03.02 新しい日本酒が入りました！
槽場で直にビン詰めされた非常にフレッシュな仕上がりの『赤とんぼ』980円。限定200本程度の貴重な辛口のお酒です。そしてもうひとつは『丹沢山』940円。全国の一流銘酒とならび支持される蔵。ほどよい酸味と旨味のバランスが良い食中酒です。この機会にぜひご賞味くださいませ。
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| 赤とんぼ |
丹沢山 |
▼ 10.03.02 第11回小屋ジャンボの当選番号の発表！
今月の当選番号はこちらです。3027、3028、3032、3124、3198以上の5組です。おめでとうございます。
▼ 10.02.03 焼酎メニューリニューアルしました。
江ノ島小屋では今回、焼酎のラインナップをリニューアルしました。きき酒師の小屋番が地魚と小屋の料理に合うものを選んだ焼酎をぜひお楽しみ下さいませ！
▼ 10.01.14 第10回小屋ジャンボの当選番号の発表！
今月の当選番号はこちらです。2536、2633、2635、2678、2780以上の5組です。おめでとうございます。
▼ 10.01.14 1月23日～2月限定企画『鍋小屋』スタート！致します。 2010年1月23日～2月中、江ノ島小屋のディナーは期間限定の鍋専門店になります。その名も『鍋小屋』。スープからオーダーメイドで好きな具材を組み合わせてお召し上がりいただける面白い形式の鍋をご提供いたします。鍋小屋のを皆様どうぞお楽しみに！
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◎鍋 |
５種類のスープや30種類以上の食材を自由に組み合わせる事により、お客様オリジナルの鍋料理が出来上がります。世界でひとつだけのお鍋をどうぞお楽しみ下さいませ。 |
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＜お出し＞ 各300円（追い出し100円） |
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・塩胡椒 ・味噌 ・醤油 ・粗汁 ・こぶ出し ・キムチ |
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＜魚と肉＞ 一品につき420円～1,050円 |
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・本日の地魚 ・健味鶏 ・湘南豚 ・合鴨 ・鮟鱇 ・鮟肝
・カキ・つくね ・つみれ ・しゃぶしゃぶ(鮪／湘南豚) |
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＜野菜/その他＞ 各250円 |
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長葱／椎茸／白菜／キャベツ／もやし／えのき／せり／水菜／ニラ／九条葱／空芯菜／車麩／厚揚げ／豆腐(絹・木綿)／トマト／チーズ |
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＜〆のご飯もの＞ |
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・たまご 100円 ・中華麺 うどん 各250円
・ごはん 310円 ・雑炊セット 520円 |
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【オリジナルオーダー鍋の例】 |
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キムチのスープ２人前に、湘南豚と健味鶏をメインに野菜は長葱＋白菜＋ニラ＋木綿豆腐を入れて楽しんだ後、仕上げにうどん２玉に卵で召し上がった場合。。 |
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600円＋630円＋840円＋(250円×４種)＋500円＋250円 |
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合計3,820円でオリジナルオーダー鍋のできあがり！ |
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◎板長におまかせ鍋！ |
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ご予算やお好みに応じて板長のおすすめの鍋を作る事もできます！ |
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◎小屋の人気鍋のご用意もあります。 |
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＜特製ちゃんこ鍋＞ 一人前2,100円～ |
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地元、相模湾・片瀬漁港直送のアジ、サバでまごころを込めて作った『小屋のつみれ』がたまりません！新鮮な地魚、鶏の入った昆布出汁が旨味をさらに引き立てます。特製のポン酢でお召し上がりください！ |
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＜小屋のつくね鍋＞ 一人前2,100円～ |
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噌仕立ての小屋で大人気のお鍋です。湘南ポークを使った特製のつくね入り。味噌と湘南ポークの相性が抜群です。心も体もぽっかぽかにあったまるお鍋です。 |
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◎早出し |
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木の子のニンニクオイル漬け |
630円 |
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酢モツ |
630円 |
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ぬか漬け |
520円 |
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セロリ浅漬け |
420円 |
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くんせい盛り合わせ |
1260円 |
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◎地魚刺身盛り合せ |
2400円～ |
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◎サラダ |
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大根サラダ 梅ドレッシング |
780円 |
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鎌倉野菜 小屋特製味噌 |
840円 |
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◎揚げ物 |
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地魚唐揚げ盛り合わせ おろしポン酢 |
1260円 |
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健味鶏もも唐揚げ |
1260円 |
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鮪ホホ肉竜田揚げ |
840円 |
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▼ 09.12.26 新春限定！釜揚げしらすちらしとお雑煮メニューをご用意！ 江ノ島小屋では2010年1月3日～5日のランチメニューにて、新春期間限定メニュー『釜揚げしらすちらしとお雑煮セット』(\1500）をご用意しております。江ノ島神社の初詣のついでに美味しい小屋のちらし寿司と雑煮はいかがですか？
▼ 09.12.26 新年会の特別コースをご用意しております！
新春すがすがしい湘南の海風を感じながら、ご家族、ご友人、同僚、大切な人との新年会はいかがですか？江ノ島小屋では一月中、新年会特別コースをご用意しております。片瀬漁港直仕入れの新鮮な地魚と、ひとなつっこいサービスで皆様をお待ちしております！
▼ 09.12.22 最新の酒アカデミー届きました！
日本酒に詳しくなりたい方に朗報です！酒アカデミーに新レッスンが加わりましたので、ぜひご覧下さい！！
こちらから。
▼ 09.12.16 日本酒のラインナップが変わりました!! 神奈川県の酒蔵からしぼりたての新酒が届きました！小屋番が直接蔵元を訪れ、選んだお酒です。若々しい香味をお楽しみ下さい！！
●海老名市 泉橋酒造 『いづみ橋』しぼりたて(純米生原酒) 980円
●茅ヶ崎市 熊沢酒造 『天青』風露 朝しぼり(特別本醸造) 840円
●愛甲郡 大矢孝酒造 『蓬莱』 (純米生原酒) 940円
●伊勢原市 吉川酒造 『菊勇』3年貯蔵 (吟醸） 1050円
▼ 09.12.12 クリスマスナイト限定メニュー
12月23、24、25日の三日間はクリスマスナイト!! クリスマス限定メニューを\2,800でご用意いたします。
【お料理内容】しらすのキッシュ、スモークサーモンパテ、地魚なめろう、小屋オニオンスープ、木の子のフリット、葉山牛煮込みハンバーグ 以上計6品。
とてもお得なコースとなっております。特に葉山牛煮込みハンバーグはとにかく絶品です！たくさんのご来店、心よりお待ちしております！
▼ 09.12.09 12月、1月の定休日のお知らせ
お客様各位
いつも江ノ島小屋をご利用頂きまして誠に有り難うございます。12月、明けて、1月の定休日を下記の通 りご案内申し上げます。尚、1月2日は15:00時よりディナーメニューでの営業となります。甚だ勝手ではございますが何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
本年中のご愛顧に心より御礼申し上げますと共に、明くる年も変わらぬ お引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。
敬具
■12月、1月は 木曜日も営業致しております
■2009年12月31日 休業
■2010年01月01日 休業
■2010年01月02日 ディナーのみ営業（15:00～23：00）
■2010年01月07日 休業
■2010年01月18日～22日 休業(社員研修のため）
▼ 09.12.09 忘年会特別コースをご用意しております。
江ノ島小屋では美味しい地魚料理と神奈川の地酒をご用意しております！
【忘年会特別コース】お料理 3,000円
【コース内容】先付け、地魚刺身盛り合せ(四点盛り）、本日の焼物、変わり鉢、旬の鎌倉野菜の煮物(または）サラダ、本日の揚物、お食事、デザート～計8品～
【飲み放題】2,000円(２時間）
【ドリンク内容】天青(日本酒 茅ヶ崎市熊沢酒造 本醸造）、クラシックラガー、ノンアルコールビール、焼酎、梅酒、ゆず酒、ワイン、酎ハイ各種、ソフトドリンク各種
こちらの
メニューページでもご案内しております。
▼ 09.12.06 第9回小屋ジャンボの当選番号の発表！
今月の当選番号はこちらです。No.2300、2514、2461、2517、2332以上の5組です。おめでとうございます。
▼ 09.12.04 江ノ島小屋クリスマスナイト開催します！(12/23～12/25）
12月になりました！皆様いかがお過ごしでしょうか？
江ノ島小屋では12月23日から25日の3日間、クリスマスナイトを開催致します！期間限定のスペシャルメニューをご用意しております。乾杯にはシャンパンなどいかがでしょうか？ジョセフ・ペリエ ロゼを1,200円にて特別にご用意しておりますのでぜひお試し下さい。
ご家族と、ご友人と、恋人と、、、。あったかくて、ひとなつっこいサービスで皆様をお待ちしております。
▼ 09.11.16 臨時休業のお知らせ
お客様各位
平素はご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。来る11月18日（水）は誠に勝手ながら社員研修のため臨時休業とさせて頂きます。ご理解、ご了承の旨、宜しくお願いします。
江ノ島小屋 一同
▼ 09.11.08 2010年2月、江ノ島小屋は鍋小屋に…。
寒さ厳しい2月はお鍋に特化したメニュー構成になります。期間は2月1日～28日まで。詳細は後日お知らせ致しますのでお楽しみに。
▼ 09.11.08 年末年始営業と来年度の休業日のお知らせ。
【年末年始営業】2009年12月31日～2010年1月1日はお休みさせて頂きます。
■2009年12月31日 休業
■2010年01月01日 休業
■2010年01月02日 15時より営業
尚、1月3日（土）より通常営業を開始させて頂きます。
【来年度の休業日】
■2010年01月18日～31日迄が休業とさせていただきます。
■2010年02月01日より木曜の定休日が無くなり、毎月第一水曜と木曜の2日間のみが定休日となります。
▼ 09.10.31 夜の営業開始時間の変更のお知らせ
11月20日より夜の営業開始時間が午後17時～に変更になります。秋の夜長、江ノ島小屋で素敵なひとときをお過ごしくださいませ。
▼ 09.10.31 キャンドルナイトシャンパン付きコースの設定が変更になります。
ご好評をいただいておりますキャンドルナイトの3000円のシャンパン付きコースの設定が変更になりました。コースが「キャンドルナイトセット：1800円（お料理のみ）」シャンパンは別途の設定となり特別価格でグラスは840円での提供となります。誠に勝手を申し上げて恐縮ですが何卒宜しくお願い致します。
▼ 09.10.19 ご好評につきキャンドルナイト第二弾を開催いたします！
先日開催されたキャンドルナイトにお越し下さいました皆様ありがとうございました。おかげさまでご好評をいただき、感謝の気持ちを込めキャンドルナイト第二弾を11月4日に開催することになりました。いつもとは違った雰囲気とお料理、そして3000円のシャンパーニュ付きコースもご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
▼ 09.10.12 食欲の秋、実りの秋にぴったりな日本酒を期間限定で開催！
早春に搾られた新酒が一夏越し、かどがとれてまろやかに。旨味たっぷりの円熟味が楽しめます。この季節限定メニュー『冷やおろし』をぜひこの機会に堪能してみてはいかがでしょうか？ドリンクページは
こちらから。
▼ 09.10.03 毎年大好評の鍋メニューが始まりました！
江ノ島小屋特製”ちゃんこ鍋”と”鶏つくね鍋”がいよいよ始まりました。日替わりのトッピングや締めにいただきたい雑炊セットもご用意しています。季節の味覚がたっぷり入った小屋厳選のお鍋をどうぞご賞味下さいませ！！詳しくは
こちらをご覧ください。
▼ 09.10.03 第7回小屋ジャンボの当選番号の発表！
今月の当選番号はこちらNo1890、2009、2011、2029、2035です。おめでとうございます。当選されたお客様には江ノ島小屋の食材詰め合わせセットをプレゼント致します。引き換えは店頭のみとなります。有効期限は2009年内となります。
またお引き取りの前日にお電話頂けますと、当日スムーズにお渡しできます。
▼ 09.09.28 10月7日はキャンドルナイトスペシャルコースをご用意！
小屋のオープンデッキ最終日の10月7日（水）はキャンドルという自然の明かりとシャンパーニュを小屋ファンの方々に味わって頂きたくスペシャルコースをご用意いたしました。シャンパーニュ１杯付きで3000円。18時から日暮れと共にスタート致します。オープンデッキを名残惜しみながら夏を締めくくるお祭りに皆様のご来店を従業員一同お待ちしております。
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キャンドルナイト一夜限りのスペシャルメニュー 3,000円 |
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●シャンパーニュグラス(ジョゼフ・ペリエ)
●クリームチーズ酒粕漬とドライフルーツ、レバーペースト 三種盛合せ
●刺身三点盛り合せ(煎り塩でお楽しみ下さい）
●地魚フリッター二点盛合せ |
| Candle Night@小屋通信 |
▼ 09.09.02 第6回小屋ジャンボの当選番号の発表！
8月にご予約頂きましたお客様ありがとうございます。今月の当選番号はこちらです。No1329、1470、1525、1572、1633です。おめでとうございます。当選されたお客様には江ノ島小屋の食材詰め合わせセットをプレゼント致します。引き換えは店頭のみとなります。有効期限は2009年内となります。
またお引き取りの前日にお電話頂けますと、当日スムーズにお渡しできます。
▼ 09.09.01 9月9日（水）は臨時休業とさせていただきます。
お客様各位
平素はご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。9月9日（水）は臨時休業となり9日10日と連休とさせて頂きますので何卒ご了承くださいませ。どうぞ宜しくお願い致します。
江ノ島小屋 一同
▼ 09.08.01 第5回小屋ジャンボの当選番号の発表！
今月の当選番号はこちらです。No1234、1106、1103、1000、1325以上の5組です。おめでとうございます。
▼ 09.08.01 8月末迄は通常の木曜の定休日がなくなり無休となります。
8月末迄の間、木曜日の定休日を頂かずに営業致しております。なお、9月からは通常通り木曜定休となります。
▼ 09.07.23 7月23日（木）はランチのみの営業となります。 お客様各位
平素はご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。本日7月23日（木）はキッチン設備変更のため誠に勝手ながらランチのみの営業とさせて頂きます。
7月24日以降は通常通り営業させて頂きます。ご理解、ご了承の旨、宜しくお願い致します。
江ノ島小屋 一同
▼ 09.07.20 遂に、シャンパーニュが江ノ島小屋に登場！！ さわやかな酸味に柔らかな泡立ちは魚料理をはじめ、和食との相性は抜群。海風を感じながら、優雅に傾けるシャンパーニュで心癒されてみませんか…？
▼ 09.07.19 7月20日海の日より、夏季限定メニュースタート致します!! 待ちに待った夏の到来ですね！江ノ島小屋では、夏の湘南を楽しんで頂けるように夏季限定のメニューを7月20日よりご用意致します。小屋の夏の名物となりました生しらす冷汁。鮮度の良いしらすとキンキンに冷えた出汁との相性は抜群です。釜揚げしらすとじゃこの冷やしそうめん。ソーメンの産地として全国的に名高い長崎県の島原より取り寄せたそうめんはのどごしが最高ですよ！もう一品が地魚なめろうの冷汁。片瀬漁港直仕入れの新鮮地魚のなめろうを冷たい出汁と一緒に豪快にかきこんで下さい！こちらの夏季限定の三品ぜひお試し下さいませ！
▼ 09.07.17 酒アカデミー開講致しました！! きき酒師を持つ小屋番が開講致しました。酒アカデミー。今後随時掲載致しますので興味がある方はぜひご覧になってください。
>> メニュー >> ドリンク >>
酒アカデミー のバナーをクリック!!
▼ 09.07.12 7月20日(海の日）～8月中は無定休で営業致しております。 お客様各位
平素は、江ノ島小屋をご愛顧頂きまして、誠に有り難うございます。江ノ島小屋ではいよいよ始まる夏休みを皆様により楽しんで頂きたいと考え、7月20日の海の日より8月中、1ヵ月間の間、木曜日の定休日を頂かずに営業致しております。
尚、営業時間に関しましては通常通り、ランチ11時30分より、間をはさみましてディナーの営業が17時30分からとなります。
夏の湘南と江ノ島小屋で楽しいひとときをお過ごし下さい。 皆様のご来店心よりお待ちしております。
江ノ島小屋 一同
▼ 09.07.10 本日より、デッキ席がオープンデッキになりました！ 本日7月10日より、デッキ席がオープンデッキになりました！開放感たっぷり、南風が心地よいデッキのお席で楽しいひとときをお過ごし下さい！
※天候によってはご利用頂けない場合がございますので、
デッキ席のご予約は当日のみとさせて頂いております。
▼ 09.07.02 神奈川の地酒新しい銘柄を入荷致しました！No4 海老名市泉橋酒造さんから夏季限定の新しい地酒が届きました。限定商品になりますので、
売り切れ次第終了とさせて頂きます。
夏向けに瓶詰めされた純米生原酒。ふくよかでフルーティな香り、やさしい口当たりでありながら、すっきりとキレの良い旨辛口の日本酒です。
”夏ヤゴ”（海老名市 泉橋酒造） 山廃雄町使用、純米生原酒 1,260円
▼ 09.07.01 第4回小屋ジャンボ発表！ 6月にご予約頂きましたお客様ありがとうございます。今月の当選番号はこちらです。No702、717、777、901、1001です。おめでとうございます。当選されたお客様には江ノ島小屋の食材詰め合わせセットをプレゼント致します。引き換えは店頭のみとなります。有効期限は2009年内となります。
またお引き取りの前日にお電話頂けますと、当日スムーズにお渡しできます。
▼ 09.06.17 神奈川県の地酒、新しい銘柄を入荷しました！No3 夏向けに瓶詰めされた純米生原酒。ふくよかでフルーティな香り、やさしい口当たりでありながら、すっきりとキレの良い辛口の日本酒です。
”夏ヤゴ”（海老名市 泉橋酒造） 山田錦 純米生原酒 1,050円
▼ 09.06.17 おめでとうございます！！今月の当選の発表です！ 小屋ジャンボ当選番号はこちら！429、530、555、666、676です。ご当選のお客様には江ノ島小屋で使用しております厳選素材の詰め合わせをプレセント致します。尚、受け渡しは店頭のみとさせて頂きます。また有効期限は年内となりますのでご了承お願い致します。ご来店の2時間程前にご連絡頂きますとスムーズにお渡し出来ます。
▼ 09.05.18 新しい神奈川の地酒が入りました！超おすすめです!! 酒師を持つ小屋番が先日、相模原の久保田酒造さんを訪れ、仕入れて来たお酒です。創業1844年、丹沢系の伏流水を用いて米の旨味を大切に、キレの良い食中酒を目指したお酒です。蔵人の平均年齢29歳という若さあふれる蔵元のお酒をぜひ！
”相模灘” 山田錦 純米酒
▼ 09.06.01 6月号小屋通信！今月号は小屋番田植えに行く！です。 2月の田起こし以来、先日5月21日木曜日。定休日を利用し小屋のお米の故郷、網本夫妻のもとを訪れ田植えをしました。今後も定期的にご報告致しますので、こうご期待下さいませ！小屋通信は
こちらから
▼ 09.05.27 神奈川県の地酒新しい銘柄を入荷しました！No2 今回の新しい神奈川県の地酒は㈱泉橋酒造さんの地元、藤沢市の有機栽培でつくられた梅を使った梅酒です。後味がすきっりとした飲み口で和食や魚料理には相性ぴったりです！
▼ 09.05.18 新しい神奈川の地酒が入りました！超おすすめです!! 酒師を持つ小屋番が先日、相模原の久保田酒造さんを訪れ、仕入れて来たお酒です。創業1844年、丹沢系の伏流水を用いて米の旨味を大切に、キレの良い食中酒を目指したお酒です。蔵人の平均年齢29歳という若さあふれる蔵元のお酒をぜひ！
”相模灘” 山田錦 純米酒
▼ 09.05.16 小屋の動画が出来ました！ぜひご覧ください!! 江ノ島小屋の動画が出来ました。片方漁港での朝の仕入れ、仕込みなど、おすすめの料理の説明などが中心になっております。ぜひご覧下さい！
こちらより、ご欄頂けます。
http://gourmet.gyao.jp/0004103810/
▼ 09.05.07 小屋の母の日週間始まります！! 5月8日～13日は小屋の母の日週間になります。母の日、ご家族でご予約のお客様に
”記念写真”と”特製のメッセージカード”をプレゼント致します。
大切な人に感謝を込めて、小屋で楽しいひとときをお過ごし下さいませ。
また父の日週間は6月19日～6月24日となります。この期間も同様のサービスをさせて頂きます。
▼ 09.04.22 4月30日（木）は休まず営業致します。 第2回目の小屋ジャンボ当選Noは214、224、378、380、412です。
ご当選のお客様おめでとうございます。当選カードをご持参頂きましたお客様には店頭にて
小屋の厳選食材詰め合わせセットをプレゼント致します。
尚、引き換え期限は2009年内となります。
▼ 09.04.22 4月30日（木）は休まず営業致します。 GWまでもう少しですね！4月30日（木）は休まず営業致します!!
たくさんのご来店お待ちしております。
▼ 09.03.31 お待たせ致しました！第1回小屋ジャンボ当選発表!! 記念すべき、第1回目の小屋ジャンボ当選番号の発表です。
当選No17，100，138，44，182の計5組の皆様です。おめでとうございます！
当選されたお客様には”江ノ島小屋の厳選食材セット”をプレゼント致します。美味しいお米、わさび、たまご、薫製などなどの詰め合わせ!乞うご期待下さい！何が入るかはお楽しみ！店頭にてお渡し致しますので、当選カードをお持ちの上、ご来店下さい。尚、有効期限は2009年内となります。
▼ 09.03.01 3月1日よりリニューアルオープン致します!!
先着2000名様に小屋の特選玄米プレゼント！ 皆様、大変お待たせ致しました。3月1日より江ノ島小屋リニューアルオープン致しました。本年度も何卒ご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。
2009年のリニューアルオープン記念としまして、先着2000名様に小屋の特選玄米をプレゼント致します。小屋でお召し上がり頂いているお米の玄米です。
生態系を壊さぬよう、有機農法で育てられたお米は、まさに自然の恵みが凝縮された味わいです。
▼08.12.10 2月は店舗一部リニューアル、仕入れ先開拓のため1ヶ月間お休みさせて頂きます。3月1日、リニューアルオープン。
平素は、江ノ島小屋をご愛顧頂きまして、誠に有り難うございます。
2月は店舗一部リニューアル、新しい仕入れ先開拓のため、1ヶ月間お休みさせて頂きます。誠に勝手ではございますが、何卒、ご理解賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
なお、3月1日がリニューアルオープンとなります。料理・サービス共により一層まごころを込め、喜んで頂けますよう、小屋番一同、精進して参ります。
江ノ島小屋 一同
▼ 08.12.20 小屋通信始まります！
小屋通信始まります！江ノ島小屋の食材の生産元を訪ねて皆様にお届け致します！！記念すべき第一回目は
お米の話です。
▼ 08.11.21 年末年始営業のお知らせ。
2007年12月31日～2008年1月1日はお休みさせて頂きます。
■2007年12月31日 休業
■2008年01月01日 休業
■2008年01月02日 ディナーのみ営業（17:30～21:30）
尚、1月3日（土）より通常営業を開始させて頂きます
▼ 08.11.21 江ノ島小屋では12月忘年会限定コースをご用意しております。
湘南片瀬の風景にちなみ、12月忘年会限定コースを西浜、片瀬海岸、相模湾と命名致しました。皆様にとって今年はどんな一年でしたか？今年の思い出を仲間、同僚と語らいながら、素敵な時間を江ノ島小屋で過ごしていただければと思います。ご予約お待ちしております。またコースご希望のお客様にのみ飲み放題プランもご用意しております。
▼ 08.10.07 例年大好評の！江ノ島小屋のお鍋始めました!!
例年大好評を頂いております、江ノ島小屋のお鍋始めました！今年は昨年特に人気の高かった
”小屋の特製ちゃんこ鍋”と”江ノ島小屋のつくね鍋”をさらにパワーアップさせてました。季節の味覚、江ノ島小屋のお鍋をどうぞご賞味下さいませ！！
▼ 08.08.22 誠に勝手ながら、9月2、3、4日とお休みさせて頂きます。
いつも江ノ島小屋をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
立秋を過ぎても、まだまだ暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？江ノ島小屋では9月2、3、4日（木曜日定休）と誠に勝手ながら,お休みさせて頂きます。今後ともお客様にさらなるご満足を頂けますよう、一同精進して参ります。ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解、ご厚誼のほど何卒宜しくお願い致します。
▼ 08.08.11 江ノ島小屋、夏限定メニューやっております。
暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
江ノ島小屋では夏の涼を味わって頂こうと夏限定のメニューをご用意させて頂いています。ひとつは小屋の夏の風物詩となりました”生しらす冷汁”。旬のしらすをさっぱり出汁でお召し上がり下さい。ふたつ目は”釜あげしらすとじゃこのそうめん”です。出汁氷にかかった胡麻だれと釜あげしらすとじゃこの塩味が絶妙です。8月だけの限定メニューぜひご賞味下さいませ。
江ノ島小屋 一同
▼ 08.07.01 愛犬家の皆様へお知らせ。
平素は、江ノ島小屋をご利用いただき、従業員一同、御礼申し上げます。
愛犬家の皆様におかれましては、永らくの間、愛犬とご同伴でのお食事をお楽しみいただいておりましたが、諸般の事情により、７月１日より、残念ながら、愛犬とご同伴でのご入店を、ご遠慮願いますよう、何卒、ご理解とご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。
江ノ島小屋 一同
▼08.05.01 5月20・21・22日は調理場の空調設備工事の為、誠に勝手ながらお休みさせて頂きます。
いつも江ノ島小屋をご利用頂きまして誠にありがとうございます。5月20・21・22日は調理場の空調設備工事のため、左記の3日間は誠に
勝手ながらお休みとさせて頂きます。ご迷惑をおかけ致しますが、ご理解のほど何卒宜しくお願い致します。
江ノ島小屋 一同
▼ 08.01.22 店舗一部リニューアルのお知らせ
いつも江ノ島小屋をご利用下さいまして誠に有難う御座います。2月は、店舗一部リニューアルのため1ヶ月間お休みさせていた
だきます。お客様にさらなるご満足を頂けるようスタッフ一同精進致しますので、何卒、ご理解のほどよろしくお願い申し上げま
す。
▼ 2007年12月30日から2008年1月4日の間、お休みさせて頂きます。
尚、本年最終営業日は12月29日、新年は1月5日より営業を開始させて頂きますので宜しくお願い致します。
▼ 07.10.20 江ノ島小屋のお鍋始まりました！
徐々に寒くなってきた今日この頃ですが、いかがお過ごしでしょうか?
江ノ島小屋では鍋を始めました。温かい鍋を囲んで、”冬の江ノ島”を楽しく過ごして下さい！
【鶏水炊き】 甲州健味鶏の水炊き。鶏がらスープを使っています。ポン酢でどうぞ！
一人前：1890円／二人前：3150円
【寄せ鍋】 湘南で獲れた新鮮地魚の寄せ鍋。鰹の特製うま味出汁を使った醤油ベース鍋。
一人前：1890円／二人前：3150円
【つくね鍋】 味噌仕立てのお鍋。小屋で大人気の湘南ポークを使った特製つくね入り！
一人前：1890円／二人前：3150円
【ちゃんこ鍋】 地物のアジ・サバで作ったつみれと新鮮な地魚、鶏の入った昆布だし鍋。
特製ポン酢で召し上がれ！ 一人前：2100円／二人前：3680円
【週替わり鍋】 毎週新しいお鍋が登場します。乞うご期待！！内容は小屋番まで。
一人前：1890円～／二人前：3150円～
【トッピング】 追い出汁：200円／雑炊セット：一人前200円～／野菜一律：各200円
(白菜、しめじ、長ネギ、しらたき、にら、もやし、えのき、豆腐、お麹)
▼ 07.09.30 江ノ島小屋のメニューブックにあなたの絵手紙を掲載しませんか？
江ノ島小屋では皆さんが描いた絵手紙を織り交ぜ、心温まるメニューブックを新たに作りたいと考えています。江の島や湘南への想いを託した絵手紙と、江ノ島小屋とのコラボレーションです。採用させていただいた方には、江ノ島小屋からお食事券をプレゼントさせていただきます。
※メニューブックは2008年１月末に完成予定です。
●題材
江ノ島小屋の料理、食材から江ノ電、江ノ島、ヨット、釣り船など湘南をテーマに。
●応 募
・郵便はがき(15cm×10cm)または同サイズの画用紙を使用。
・宛名面の下段に、応募者の氏名、ご住所・電話番号を明記のこと。
・作品は本人の自作で、未発表のものに限ります。模写は不可。
・ひとり何作品も応募可。ただし、１枚１作品とする。
※ご応募いただいた絵手紙は、貴重な資料として保管させていただきます。返却は
できませんのでその旨ご了承ください。また作品の版権は江ノ島小屋に帰属します。
※個人情報はメニューブック作成以外には使用いたしません。
●応募先 〒251-0035 藤沢市片瀬海岸2-20-12 江ノ島小屋「絵手紙」係
●問合せ先 江ノ島小屋 TEL 0466-29-5875(木曜休) 担当：原
▼ 07.04.22 定休日及び営業時間が変更になります。
4月27日から営業時間が下記の通りに変更になります。
・ランチ ：11:30～14:30
・ディナー：17:30～22:30
・ラストオーダー：21:30
【土曜日ディナーのみ】
・Close：23:00
・ラストオーダー：22:30
5月24日から定休日が火曜が木曜日に変更になります。
▼07.03.23 またもややってきました、江ノ島小屋マジックナイト！！
銀座からプロのマジシャンが登場して、皆様を感動と興奮の世界へお連れ致します！！今回もステージ・ショー＆テーブル・マジックで忘れられない週末をお過ごしください。
【開 催 日】 2007．3．31 (土) ／ 2007．4． 1 (日)
【時 間】 18:00～20:00 なお、ステージ・ショーは19:30からです。
【チャージ】 大人 ：￥3,000 ／ 中・高生 ：￥1,000 ／ 小学生以下 ： 無 料
お食事については当日ご注文頂けますが、混雑が予想されますのでご予約の際にご注文頂けるとスムーズです。 ご予約はこちらから
▼ 07.02.24 江ノ島小屋 ３月１日堂々リニューアルオープン！！
従業員一同、日本各地で料理の研究をし、一体何がお客様のためになるのか、この１ヶ月考えて参りました。そしてついにとびきり美味しい【新小屋メニュー】、これまでに以上に【小屋らしいサービス】をご提供できる準備が整いましたのでぜひご期待くださいませ！
▼ 07.01.24 ２月は一ヶ月間、お休みさせて頂きます。
長期のお休みを頂きまして、小屋番たちは充電および修行をして参ります。３月１日にはとびっきり美味しい新メニュー、より洗練された人懐っこいサービスで皆様をお待ちしておりますので、どうぞご期待ください！
▼ 07.01.24 「湘南国際マラソン(3/18)」を江ノ島小屋は応援しています！！
江ノ島水族館をスタートし、江ノ島内でゴールとなるこの大会にスタッフ一同、心から熱いエールを送ります！
http://www.shonan-kokusai.jp/index.html
▼ 06.11.08 ランチメニューに「一品料理」を追加。
ディナーメニューをランチでも食べたいというご要望にお応えして、ランチタイムでも一品料理をお召し上がりいただけるようにいたしました。
▼ 06.10.08 江ノ島小屋ホームページオープンしました。
江ノ島小屋ホームページオープンしました。今後このホームページを通じて小屋の想いをお客様にお伝えしていきます！！お楽しみに。
